Appel- kwarkbrood

Met het heerlijke weer van de afgelopen tijd krijg ik zoveel nieuwe ideetjes om te bakken! Dit kwarkbrood is super licht, toch vullend en lekker fris door de appel. Ik zou zeggen: het is het proberen waard! Het is super simpel. FullSizeRender (8)Lekker om te eten als ontbijt, lunch of als snack.

Wat heb je nodig?
50 gram havermout
2 eieren
een appel in stukken gesneden
250 gram magere kwark
en 16 gram bakpoeder

Je gooit super easy gewoon alles door elkaar, klopt het even door met een garde en doe het in een cake-/of bakblik. Zet het voor 40 tot 45 minuutjes in de oven op 180 graden. Laat het brood goed afkoelen en dan is het klaar om te snijden. Bewaar het goed afgesloten in de koelkast.
Happy baking!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s