Healthy chocosnack (Blissballs)

IMG_8900

Koude winterdagen betekent nieuwe recepten uitproberen!

Recept voor healthy snacks:
Doe amandelen, walnoten, cranberries (van elk ongeveer 100 gram) en je andere favoriete noten in de blender. Je kan ze ook hakken als je grote stukjes lekkerder vindt.

Verwarm zo donker mogelijke chocolade op laag vuur in een steelpannetje. Ongeveer 70-100 gram, afhankelijk naar smaak. Schep de noten erdoor en druk de chocolade goed in het mengsel.

Strooi nu een dikke laag kokosrasp op een werkplank en zet een bord klaar. Maak balletjesvan het noten/chocolademengsel, druk ze goed aan en rol ze dan door de kokos. Klaar!

2 gedachtes over “Healthy chocosnack (Blissballs)

Geef een reactie op Stieneke Reactie annuleren